Il corso di laurea specialistica in Economia Applicata ha l'obiettivo di formare laureati con competenze diversificate, che sappiano impostare analiticamente in modo autonomo e risolvere un tipico problema sociale emergente o di sub-ottimo di un'impresa, un mercato, un'istituzione o un contesto di sviluppo locale: sapendo applicare in modo costruttivo e risolutivo le conoscenze acquisite nelle teorie e nei metodi di ricerca dei principali ambiti di economia applicata.